Protagonista è stato lo scorzone nero ibleo, particolare tipologia di tuberus aestivum recentemente scoperto anche nei boschi di Ferla. Da sei anni, durante la settimana di festeggiamenti per il Santo Patrono Sebastiano, si onora il pregiato e profumato tubero nero. Nel rispetto di quel comune, noto per la sua compostiera di comunità in legno e per la casa dell'acqua, un'ecofesta
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