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Gluten free days, a Sortino due giorni di sensibilizzazione sulla celiachia

La manifestazione nelle due giornate riunirà istituzioni, artigiani, imprenditori, aziende siciliane, pasticcerie, ristoratori, con l’obiettivo di confrontarsi sulle azioni già avviate e quelle da avviare per accogliere al meglio e in assoluta sicurezza i celiaci

Due giorni dedicati al gluten free per sensibilizzare operatori e comunità verso il tema della Celiachia e più in generale dell’intolleranza al glutine. Il 17 e 18 settembre torna Sortino Gluten Free Days, la manifestazione divenuta punto di riferimento in Sicilia per il settore alimentare legato ai celiaci. L’evento è organizzato da Cna, Comune di Sortino, ASP Siracusa, e AIC

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