Anche a Sortino oggi si terrà lo “Slow Food Day”

Sabato 17 maggio l’associazione Slow Food organizza in tutta Italia la quarta edizione dello Slow Food Day. Il tema di quest’anno è “L’agricoltura famigliare”, argomento cui la Fao ha dedicato il suo Anno Internazionale perché si ritiene che l’agricoltura di piccola scala sia lo strumento per sconfiggere la malnutrizione e salvaguardare i prodotti locali. La condotta Slow Food di Siracusa